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infinitamente beverina
La Alice — nelle sue versioni 2
La Rooster è la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati
zenzero e spezie orientali
Passalacqua | Meraviglia IGP 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Dark Mild infinitamente beverinaFermentazione spontanea in acciaio con 5 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio.
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