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ses tanins intenses mais souples et veloutés sont très caractéristiques
parfait avec les poissons
caractérisée par un arôme fruité remarquable et un corps riche et très long
il s'est très bien adapté au terroir du Monte San Giorgio et au Tenimento dell'Ör
Prieuré de la Tour Vini Bianchi ses tanins intenses mais souplesMerlot 85 % et Cabernet Franc 15 % qui entourent la Prioria della Torre, ancien vignoble au cur de Mendrisio. Au nez, il est particulirement fruit, d'une excellente intensit et persistance. C'est un vin lgant, harmonieux, avec une bonne teneur en tanins et une finale particulirement longue. Teneur en alcool : 13 % vol.
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