Erbaluce di Caluso 2022 | Sorpasso Bonarda Per noi il Rosso di

Per noi il Rosso di Montalcino è un vino di primaria importanza

The vineyard covers 3 hectares and produces approximately 9

Barolo Mosconi "Vigna Ped" is a bold and aristocratic expression of the Monforte d’Alba territory

esprime delicati sentori di erbe aromatiche che si fondono alle classiche e complesse note di cuoio e liquirizia

Erbaluce di Caluso 2022 | Sorpasso Bonarda Per noi il Rosso diElegante vino bianco ottenuto da uve Erbaluce 100%, coltivate nei vigneti di Piverone, su terreni morenici tipici della Serra di Ivrea, ricchi di sabbia, limo e una piccola percentuale di argilla (10%) che conferisce al vino una spiccata mineralit e freschezza. La prima annata risale al 2020. Le uve, raccolte con cura, vengono lasciate in macerazione per circa 3 ore prima della pressatura. Il mosto fermenta con lieviti neutri a temperatura controllata