Hofstatter Pinot Bianco Barthenau Vigna San Michele 2008 Alto Adige Pinot Bianco viene trasferito prima in botti

viene trasferito prima in botti di rovere spagnolo ex Sherry Oloroso per altri nove mesi e poi in grandi vasi di quercia chiamati «tuns» per 3-4 mesi per ottenere il suo carattere distintivo dalla maturazione in due diversi tipi di legno

10 in vasche di cemento

Al naso bouquet armonico fine ed elegante con sentori di frutti di bosco

Al palato offre una sinfonia di sapori che si fondono armoniosamente

Hofstatter Pinot Bianco Barthenau Vigna San Michele 2008 Alto Adige Pinot Bianco viene trasferito prima in bottiTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Bianco Affinamento: 15 mesi sui lievitiin botte di rovere grande, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso note intense e piacevoli, dove la frutta a polpa gialla introduce toni di miele, vaniglia e spezie dolci. Al palato di corpo morbido e avvolgente, caldo e strutturato, con un sorso elegante e gustoso,