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La Malyok è la Belgian Blond Ale da 4
fruttate e tropicali con un amaro bilanciato tipico dei luppoli del Pacifico
La Stig Nouveau da 6% vol
si presenta di una bella veste giallo oro luminoso
The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Terra Wild Spirits La Malyok è la BelgianFermentazione in vasche di cemento grezzo con pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, macerazione fermentativa per 24 giorni con follatura del cappello quotidiana. Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dellimbottigliamento. Note organolettiche pepe rosa ed albicocca lasciano spazio ad una nota minerale che ricorda largilla. In bocca piacevolmente sapido e fresco con un tannino delicato.