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Dopo una fermentazione in acciaio a temperatura controllata
evidenziando il suo profilo aromatico complesso
lo rendono un compagno ideale per piatti di pesce e antipasti
Sapore: Ricco e opulento
L'Ariete VITI Ticino DOC - Merlot Valsangiacomo Annata:2021 Dopo una fermentazione in acciaioOrigine: Colli del Mendrisiotto, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino vivo Profumo: Carattere fruttato con aromi di bacche rosse mature e note di spezie dolci Sapore: Buona struttura, molto equilibrata, con tannini piacevoli ed un finale persistente Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Si accompagna bene con salumeria, primi piatti, carni rosse e formaggi di media stagionatura Terroir: I vigneti sono situati nei colli del
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