Louro 2023 - Bodega Rafael Palacios Friulano che punta tutto sulla finezza

che punta tutto sulla finezza aromatica piuttosto che sulla potenza

Bourboulenc e una piccola quota di rari vitigni autoctoni come il Muscat Blanc e il Picpoul

Sébastien lavora la terra con il cavallo per non compattare i suoli e utilizza lieviti indigeni

accompagna brillantemente anche zuppe di pesce saporite o un trancio di tonno scottato alla griglia

Louro 2023 - Bodega Rafael Palacios Friulano che punta tutto sulla finezza92% Godello, 8% Treixadura Bianco Il Louro 2023 di Rafael Palacios un punto di riferimento imprescindibile per chiunque voglia approcciarsi alla Valle del Bibei, nella regione di Valdeorras. Rafael Palacios universalmente riconosciuto come uno dei maestri della Godello, e con il Louro riesce a sintetizzare perfettamente la potenza del vitigno e la finezza dei suoli granitici lavorati in biodinamica. L'uso sapiente di grandi legni vecchi della