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unite a una struttura solida e tannini vellutati
una piacevole acidità e un finale armonico con ritorni di frutta rossa e una lieve nota minerale che richiama la tipicità del terroir toscano
Il vino matura poi per 36 mesi in barrique francesi di grana extra fine
Abbinamenti: Pollame a carne scura come faraona
Malcantone Rosso Ticino DOC (senza cassetta di legno) Monti Molise unite a una struttura solidaOrigine: Ronchi di Cademario, Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon, Carminoir, Diolinoir Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Elegante e profondo, con note fruttate e balsamiche Sapore: Di grande struttura, con tannini ben fusi e maturi che garantiscono l'assenza di spigolosit, ruvidezza o aggressivit. Esprime tutto il potenziale del terroir del Malcantone racchiuso in bottiglia. Gradazione
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