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la succosità e l’impatto scenografico
Boston Butt di Suino Duroc Brado
Ideale per pulled pork
profumati e intensi
Braciole di Razza Cinta Senese Pezzatura:2 fette (400g) la succosità e l’impatto scenograficoBraciole di Razza Cinta Senese, ricavate dal carr lombo con osso. Sono braciole saporite, compatte e naturalmente pi gustose rispetto a una classica braciola generica. La Cinta Senese una razza suina pregiata, apprezzata per il gusto ricco e la parte grassa che aiuta la carne a restare pi morbida in cottura. Perfette per griglia, padella o barbecue, quando vuoi una braciola semplice ma con pi carattere.
