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armonico e pulitoAbbinamenti: antipasti
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Affinamento: 24 mesi in botti grandi da 30 hl
note minerali e leggere sfumature di pasticceria
Brut Trento DOC - Cesarini Sforza Rosato armonico e pulitoAbbinamenti: antipastiBrut Trento DOC Cesarini Sforza un Metodo Classico raffinato e di grande equilibrio, ottenuto da uve Chardonnayallevate nelle vocate colline vitate che si affacciano sul capoluogo trentino. La vinificazione in acciaio preserva nitidezza e precisione aromatica; dopo il tiraggio, lo spumante matura 24 mesi sui lieviti, acquisendo complessit e una tessitura gustativa pi ampia. Al naso si distingue per profumi eleganti e fragranti, mentre in bocca esprime
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