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Vinificazione in acciaio inox e tini di rovere: diraspatura 100%
si distingue per la sua struttura tesa
VINO Tipologia: Rosso Regione: Borgogna Denominazione: Gevrey-Chambertin AOC Annata: 2014 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13
Questo “suolo freddo” permette una maturazione tardiva e lenta
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Myosotis Arvenis 2022 Claire Naudin Etna Vinificazione in acciaio inox eVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Hautes Cotes de Nuits AOC Annata: 2022 Vitigno: Pinot Noir 100% Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: fermentazione senza controllo delle temperature con lieviti indigeni. Sistema di produzione: Biodinamico Abbinamenti: PRODUTTORE Claire Naudin un riferimento per i grandi vini biodinamici della borgognam con
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