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L'affinamento avviene in botti di rovere francese per circa 18 mesi
con una fine acidità accompagnata da aromi di frutti rossi
esposti a sud a un'altitudine di 350-400 metri
Wine Enthusiast lo ha classificato con 90 punti
Cabreo Bianco La Pietra IGT - Chardonnay Bianchi Tenuta del Cabreo - Folonari Annata:2023 L'affinamento avviene in botti diOrigine: Toscana, Italia Vitigno: Chardonnay 100% Colore: Giallo dorato intenso con riflessi brillanti Profumo: Elegante e complesso, con sentori di frutta a polpa gialla, come pesca e albicocca, arricchiti da sfumature di vaniglia, burro e leggere note tostate dovute all'affinamento in legno Sapore: Morbido e strutturato, con un perfetto equilibrio tra freschezza e rotondit. Al palato, emergono note di frutta matura e una lunga persistenza,
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