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Premium blend di Whisky di malto e grano invecchiati fino a 12 anni e affinati in diverse tipologie di botti
l'unica varietà che De Ranke utilizza in tutte le proprie birre
La prima idea di Bernard Leboucq
La fermentazione avviene con lieviti selezionati
Birrificio Menaresta | UL Belgun | 8,6% | Polykeg 24 Lt. Pale Ale Premium blend di Whisky diLa UL Belgun la Dubbel del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
