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Un grado più elevato di fermentazione finale e una note amaricante più presente la rendono una birra dal gusto piccante e rinfrescante
sotto la guida di Massimo Antonuzi di Cantina Ortaccio
Ha un profumo intenso e dolce che rimanda ai frutti di bosco/vaniglia/cannella
di O/O Brewing in polykeg 30 Lt
Birrificio Italiano | Yule Box + Bicchiere | 10,0% | Bottiglia 75 Cl. Vaniglia Un grado più elevato diLa Yule la Winter Warmer del Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi, con una filosofia che mette al centro
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