Vodka Cavalli Orange Calvados Pontarlier-Anis utilizza la ricetta di

Pontarlier-Anis utilizza la ricetta di famiglia per l'assenzio Pontarlier

segue poi una pressatura soffice e una breve sosta sulle bucce

e dopo l’imbottigliamento subisce un ulteriore periodo di affinamento di 12 mesi in vetro

Essere un brut extra gli dà una freschezza ed eleganza che equilibra il potere del frutto

Vodka Cavalli Orange Calvados Pontarlier-Anis utilizza la ricetta diLoperazione molto simile a quella che si fa quando si strizza manualmente una buccia di arancia o limone, rompendone i pori e facendone schizzare microscopiche e profumatissime goccioline di oli essenziali. Gli aranci sono coltivati in Italia, in particolare in Sicilia. Laspetto limpido e cristallino. Il profumo pulito e franco, con una sottile nota di arancia. Un ingresso al palato dolce, morbido ed equilibrato, conduce a un corpo di media struttura