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Passopisciaro
intenso e morbido
successivamente 9 mesi in botte di acciaio
Vitigni: Corvina Veronese 70%
Mercurey Le Saut Muchiau 2023 cl.75 - Domaine De La Monette graci PassopisciaroDOMAINE DE LA MONETTE Il Mercurey Le Saut Muchiau di Domaine de la Monette un vino rosso, dal tannino morbido. La vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento di 12 mesi in pices di rovere francese, che conferiscono al vino complessit e profondit. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, con sfumature speziate e un accenno di sottobosco, mentre al palato si distingue per la sua
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