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in Piemonte
Le nebbie mattutine autunnali favorite da questa posizione geografica consentono lo sviluppo ideale della Botrytis cinerea (la muffa nobile)
il vino viene vendemmiato rigorosamente a mano con molteplici passaggi (tries) per raccogliere solo gli acini perfetti
featuring sage
House of 7 Gin | Erba Volant Abruzzo in PiemonteIl Gin "House of 7" un distillato sartoriale di straordinaria finezza, nato nel cuore di Castel Boglione, in Piemonte. Prodotto dalla celebre realt Foglino 7 sotto la linea Erba Volant, questo gin a pieno grado (45% vol.) rappresenta un ponte perfetto tra la tradizione dei London Dry e l'incredibile biodiversit del territorio piemontese. Il nome "House of 7" evoca una sinfonia di botaniche selezionate, dove elementi classici del distillato incontrano
