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Metodo classico da sole uve a bacca bianca
e il finale è lungo
con una bella acidità e una lunga persistenza minerale
Profumo: canna da zucchero
Riesling Herzu Langhe DOC - Ettore Germano Veneto Metodo classico da sole uveRiesling Hrzu Langhe DOC Ettore Germano un vino bianco secco, minerale e di grande eleganza, prodotto da uve Riesling Renano coltivate in alta quota nelle Langhe, tra i 450 e i 500 metri s. l. m., nelle zone di Cigli e Serravalle Langhe. Hrzu, dal dialetto piemontese, significa ripido, e richiama i pendii estremi su cui crescono le viti. uno dei pochi Riesling italiani capaci di coniugare tensione, freschezza e longevit in modo autentico e
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