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coloranti (E100
Per concederti autentici attimi di pausa
acido (acido citricosio)
PROSCIUTTO COTTO LEONCINI 1/2 PESO IL Prosciutto cotto a secco (non affumicato) con erbe mediterranee (ricetta esclusiva Leoncini)
Coppiette di maiale essiccate e insaporite con peperoncino vino e bacche di ginepro, 0,5 Kg. integrale coloranti (E100Le coppiette sono un prodotto storico del Lazio. Le Coppiette si mangiano prima, durante o anche fuori pasto, accompagnate da un rosso fruttato e di buona struttura: Sapore piccante e particolare. Questo prodotto, nato appunto nelle zone pi pastorali del Lazio, nato per il fabbisogno della popolazione: le coppiette vennero utilizzate come snack durante i grandi percorsi, compiuti sia per raggiungere i mercati, sia per la pastoria ed diventarono un
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