Viking ENGLISH BROWN ALE Selezionato al Wye College in

Selezionato al Wye College in Inghilterra

8% Beta Acid 5

Ha un'ottimo potere amaricante dato dall'elevata concentrazione di alpha acidi

Ottima varietà di luppolo selezionata in Inghilterra durante gli anni 50

Viking ENGLISH BROWN ALE Selezionato al Wye College inHa superato con successo la piaga del Verticillium degli anni '50 e '60 in Inghilterra e quindi selezionato nel 1968 da Wye College, entrando a far parte della moderna linea di luppoli inglesi. Si presenta interessante come luppolo aromatico, a met tra Bramling Cross e Northern Brewer. Maturazione intermedia. Alpha Acid 3% 5% Beta Acid 3,6% 5% Co Humulone Composition 25% 35% Myrcene 25% 35% Humulene 30% 40% Stato attuale: a Riposo vegetativo