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Médula de res Gramos:5 kg. también conocido como asado de

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Description

también conocido como asado de Tira

Es una faja de carne larga y gruesa

En Carnes Ideal tenemos los más frescos y mejor seleccionados

Su cocción prolongada resalta su sabor y suaviza la carne

Médula de res Gramos:5 kg. también conocido como asado deEs utilizada para la sopa de mdula, es necesario cocerla en agua con cebolla, ajo y epazote. Coccin: Cocida

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