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teniendo buena infiltración de grasa otorgándole un sabor y jugosidad única
Aunque es bastante dúctil
Congelado Tipo uso Opcional
Corte situado en la cara externa del hueso paleta
Caja Flat Iron Punta De Paleta Wagyu Churrasco teniendo buena infiltración de grasaCorte situado en la cara externa del hueso paleta , en su parte posterior es de forma triangular y alargado, con un nervio interior. Se encuentra entre los cortes choclillo y posta paleta. Es de forma triangular, de buen sabor y y textura tierna. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Origen Nacional
