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Es un matcha con un balance entre umami
se secan utilizando un horno para Tencha y se muelen en molinos de piedra hasta obtener un fino polvo
astringencia ligera y color verde intenso
resultado del cruce entre los varietales Asatsuyu y Shizu-7132
Shizuoka Matcha Culinario MIE Es un matcha con unNuestro Matcha Culinario se produce en Shizuoka, Japn utilizando cosecha de otoo. Con un gran color verde y sabor distintivo y astringencia marcada, te permite crear bebidas atractivas para los sentidos.
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