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Conexiones: Requiere conexión a red hídrica
60 % HR) – Régimen M1
Steam Control – tiro programable: Extrae humedad para conseguir gratinados
En equipos a gas es obligatorio realizar un análisis de los humos de combustión para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente
MAINHO - FRY TOP PC-120 N SERIE EURO-CROM PLACA LISA armarios-congelacion Conexiones: Requiere conexión a redFry Top a Gas Serie Euro Crom Placa Lisa PC N Mainho El Fry Top a Gas Serie Euro Crom Placa Lisa PC N de Mainho est diseado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, precisin trmica y mxima facilidad de limpieza. Su placa lisa de acero con bao de cromo duro y su robusta estructura en acero inoxidable lo convierten en una solucin ideal para un uso intensivo y continuado. Cuenta con mandos ergonmicos y encendido mediante tren de chispas
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