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Fermenta con levaduras autóctonas y con sus pieles en depósitos de hormigón
Sin resultar ardiente
aportando mayor profundidad y complejidad
pera y cítricos
LA CASA DE LA SEDA BOBAL vino tinto Fermenta con levaduras autóctonas yColor rojo prpura intenso propio de la variedad Bobal. Predominan los aromas frutales que recuerdan a frutas del bosque, mezclado con hierbas aromticas, violetas, y especias como el azafrn. En cuando al sabor, en primer trmino se despliega fruta madura con un punto goloso (confitura de grosellas). Con buena acidez y frescor, el vino se muestra persistente, con taninos sedosos y un fondo mineral. Pas de origen: Espaa DO: Utiel Requena Ao: 2022 Color:
