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Cabeza de lomo de cerdo Gramos:300g. que se encuentra entre la

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Description

que se encuentra entre la paleta y la pierna

se ocupa principalmente para cochinita al pibil o tacos al pastor

Es una pieza del cuarto delantero y por lo regular se ocupa para preparar al horno

se consume frita

Cabeza de lomo de cerdo Gramos:300g. que se encuentra entre laObtenida del lomo, es de las piezas ms jugosas del puerco, se ocupa principalmente para cochinita al pibil o tacos al pastor. Coccin: Sartn, asador

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